Tutti i segreti del Fourghetti, il nuovo ristorante di Bruno Barbieri

Tutti i segreti del Fourghetti, il nuovo ristorante di Bruno Barbieri

Andiamo alla scoperta del nuovo ristorante dello chef stellato Bruno Barbieri che ritorna a casa in grande stile fra sapori di casa e contaminazioni internazionali. Quella di Fourghetti è una cucina tipica e tradizionale che strizza l’occhio alla ricerca, alla sperimentazione e alla creatività per far conoscere nuovi gusti e nuovi sapori.Una cucina ricca di contaminazioni: una forte regionalità che incontra le sfumature dei Paesi arabi e del basso Mediterraneo.
Una cucina sempre attenta alla stagionalità e sempre in movimento, una cucina che sarà viaggio in Italia, regione per regione, e viaggio nel mondo.


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