Corsi di cucina: Coalca cooking school

Corsi di cucina: Coalca cooking school

Calendario di lezioni Coalca Cooking Shool

Dopo il successo di partecipazione registrato nel ciclo di lezioni tenutesi negli scorsi 3 anni Coalca Cooking Shool prosegue con il nuovo calendario di lezioni per il periodo Ottobre 2019 – Aprile 2020.

I corsi e le lezioni sono rivolti agli appassionati ma anche ai professionisti con moduli dedicati avvalendosi della collaborazione di professionisti del settore.

Dove si tengono i corsi?

I corsi e le lezioni si tengono presso la sede di Coalca Service a Cosio Valtellino in uno spazio appositamente attrezzato con attrezzature professionali, ma anche di uso domestico, in modo da poter riprodurre a casa quanto appreso durante le lezioni. L’area di lavoro è strutturata in una grande isola centrale intorno alla quale si possono seguire attivamente passo dopo passo tutte le fasi delle preparazioni.

L’intero corso è composto da lezioni monotematiche e, per favorire la massima flessibilità nella scelta, non vi sono moduli o pacchetti predefiniti consentendo in questo modo ad ogni partecipante di “autocomporre” il proprio pacchetto che può essere costituito da una o più lezioni.

Ogni lezione è composta da:

  • UNA BREVE introduzione teorica.
  • UNA PARTE CENTRALE con la realizzazione di 3 o 4 ricette.
  • UNA PARTE FINALE con idee di impiattamento, degustazione e approfondimenti.

Ogni lezione corrisponde a un argomento e le lezioni si tengono presso la sede di Coalca Service a Cosio Valtellino SO in Via Statale 255 generalmente il LUNEDI’ DI OGNI DUE SETTIMANE CIRCA dalle ore 14,00 alle ore 17,00 (vedi calendario lezioni).
Ogni corsista riceverà la dispensa con le ricette della lezione e potrà partecipare in modo attivo alla realizzazione dei piatti in programma. Tutti i corsisti hanno diritto ad un buono sconto del 15% da spendere il giorno stesso nello showroom.

Le lezioni potranno essere acquistate singolarmente o in pacchetti costituiti dal n. di lezioni che si desiderano.
Ogni lezione costa € 40,00 iva compresa per gli amatori
Ogni lezione costa € 100,00 iva compresa per i professionisti

Specificare i corsi ai quali si è interessati e i dati per poter essere ricontattati. 


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